Biskut Mazola

Bahan-Bahan:

1 cawan gula ising
2 cawan tepung gandum
3 cawan kacang tanah kisar
1/2 botol kecil minyak mazola
telur kuning dan kacang untuk hiasan


Cara-cara:

1. Di dalam mangkuk besar gaul sebati tepung, gula dah kacang kisar.
2. Tuangkan minyak mazola sedikit sedikit dan uli adunan hingga menjadi doh yg lembut.
3. Bentukkan doh mengikut citarasa dan susun didalam loyang yg telah di lengser dgn mentega.
4. Sapukan atasnya dgn kuning telur dan bakar didalam oven hingga masak kekuningan.