KEK AISKRIM COKLAT

RESEPI:

Resepi kek:

Bahan A (digaul dan dipanaskan sehingga sedikit pekat)

1 cwn koko

1 cwn minyak canola@ jagung

1 cawan gula

1 cawan fresh milk/susu cair/susu kotak dutch lady

1 cawan susu pekat

Bahan B (diblend)

3 biji telur

2 sdk esen vanila

Bahan D (diayak)

3/4 cawan tepung gandum 

1sdk baking powder

1sdk soda bikarbonat

Campur bahan A, B dan C. Gaul rata. Kukus selama 1 jam...Setelah sejuk potong 2 bahagian...Atas dan bawah.

Bahan Krim:

1 cawan non-diary whipped cream (diputar hingga kental)

1 bekas aiskrim coklat (biar disuhu bilik selama 15 minit)

Satukan aiskrim dan cream..kacau sebati...

Cara:

1) Tuang bahan krim kedalam bekas..sejukkan sekejap..masukkan kek selapis...siram pula dengan krim .. bekukan sebentar..masukkan kek selapis...siram krim...bekukan semalaman